Un’alternativa al posto del solito toast “salva cena” della domenica sera? La proposta di oggi è tutta vegetariana e ricca di proteine. L’avocado toast, poco conosciuto fino a poco tempo fa, negli ultimi periodi è diventato protagonista di brunch, colazioni ma anche di cene leggere e super veloci. La combinazione tra il sapore dell’avocado e quello dell’uovo è a dir […]
Il punto da cui partire per affrontare un percorso di sana alimentazione è quello di chiarire i concetti e le relative differenze tra “alimentazione” e “nutrizione” e per farlo mi piace utilizzare l’esempio dell’automobile. Quando la nostra auto è in riserva, dobbiamo fermarci per fare benzina; ecco vi chiedo: introdurreste mai della benzina inquinata nel
Alimentarsi e nutrirsi non sono sinonimi Leggi tutto »
